자스민차는 중국 차 종류 중 하나로 자스민꽃 향기를 흡착시켜 중국에서 가장 유명한 향기 나는 차 중 하나입니다. 일반적으로 녹차가 사용이 되며 홍차, 백차, 우롱차에도 사용이 됩니다.
자스민차는 일반적으로 녹차 잎으로 만들어지기 때문에 녹차를 마시면 얻을 수 있는 동일한 강력한 건강상의 효능을 제공합니다. 그럼 자스민차 효능에 대해 알아보겠습니다.
자스민은 자스민속에 속하는 식물의 총칭을 말하며 열대와 온대 지역에 널리 분포하고 있습니다. 자스민은 신의 선물이라는 이름의 유래에서도 알 수 있듯이 향이 뛰어나 향수를 비롯해 아로마 오일 등의 주재료로 두루 이용됩니다. 특히 자스민차는 자스민의 꽃 향기를 온전히 느낄 수 있는 차입니다.
◎ 자스민차 효능
1. 항산화제
자스민차 효능 중 하나는 폴리페놀로 알려진 강력한 식물성 화합물이 들어있습니다. 폴리페놀은 신체의 항산화제 역할을 하며 활성 산소 손상으로부터 세포를 보호합니다.
2. 체중 감소 효과
자스민차를 마시면 신진대사를 가속화하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
자스민차의 지방 연소 특성은 카페인 및 폴리페놀 EGCG 함량과 관련이 있습니다. 이 화합물은 또한 지방 연소 효과를 향상할 수 있습니다.
3. 심장병 예방
자스민차의 폴리페놀이 풍부하여 심장병 예방에 도움이 될 수 있습니다.
4. 구강 건강 증진
자스민차는 일반적으로 카테킨이 함유된 녹차를 기본으로 합니다. 카테킨은 스트렙토코쿠스 뮤탄스와 같은 입속에 있는 충치 균을 죽임으로써 충치를 예방하는데 도움이 됩니다.
자스민차는 냄새를 유발하는 박테리아를 감소시켜 구취를 퇴치할 수도 있습니다.
5. 뇌 기능 향상
자스민차 효능으로는 뇌 기능을 향상하는데 도움을 줍니다. 또한 카페인은 뇌 활동을 향상하고 도파민 및 세로토닌과 같은 기분을 향상하는 다른 신경 전달 물질의 생성을 돕습니다. 그 결과, 활력을 느끼게 하고 단기 기억을 향상할 수 있습니다.
6. 알츠하이머 및 파킨슨병으로부터 보호
자스민차에는 강력한 폴리페놀이 함유되어 있어 알츠하이머 및 파킨슨병의 위험을 낮출 수 있습니다. 특히, 녹차로 만든 자스민차는 염증을 억제하고 활성 산소 손상을 중화시킬 수 있습니다.
7. 당뇨병 위험 감소
녹차로 만든 자스민차는 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다. 여기에는 신체가 인슐린을 보다 효과적으로 사용하고 혈당 수치를 낮추는데 도움이 되는 EGCG 화합물이 포함되어 있기 때문입니다.
○ 신경 안정에 도움
자스민은 은은한 향이 특징입니다. 이러한 향은 신경을 안정시키고 마음을 편안하게 해 줍니다. 자스민의 성분 중 벤델 아세테이트라닌 성분이 우뇌를 자극하여 집중력을 높여주면서 심신을 진정시켜주는 역할을 해주게 됩니다.
○ 혈액순환에 도움
자스민은 카테킨 성분이 들어있어 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 피를 맑게 해 주고 혈관 내 노폐물의 분해를 도아줘서 고혈압, 동맥경화 등의 신혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
○ 피부건강
자스민차에는 여러 가지 항산화 성분이 들어있어 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해 줍니다. 또한 피부에 수분 공급을 해주어 탄력 있고 촉촉한 피부 유지에도 도움이 됩니다.
※ 좋은 자스민차 감별하는 방법
- 향기를 맡았을 때 선선해야 합니다.
- 냄새를 맡았을 때 자스민꽃 향이 아닌 찻잎의 향이 나는 것은 상한 것입니다.
- 차맛이 순수해야 하고 그 순수한 맛 가운데 자스민 꽃향기가 있어야 합니다.
※ 자스민차 부작용 및 주의할 점
자스민차는 부작용이 없이 건강한 음료입니다. 그러나 일부 사람들에게 문제를 일으킬 수 있는 카페인이 포함되어 있습니다. 카페인을 너무 많이 섭취하게 되면 불안감, 위장 문제 등이 있으며 임산부는 유산 위험을 높일 수 있으므로 카페인 섭취를 제한해야 합니다.
자스민차에는 또한 음식에서 철분을 흡수하는 신체 능력을 저하시킬 수 있는 카테킨이 포함되어 있습니다. 많은 양의 카테킨은 철분 결핍, 빈혈의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
자스민차는 일반적으로 녹차 또는 홍차 잎을 기반으로 한 건강한 차입니다. 항산화물질로 가득 차 있으며 많은 건강에 좋은 효능이 있습니다.
자스민차는 심장병, 정신 쇠약 및 특정 암 위험을 낮출 수 있으며 체중 감량, 구강 건강 개선, 뇌 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
이상으로 자스민차 효능에 대해 알아보았습니다.