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바나나의 칼로리는 한 개당 약 86 칼로리라고 합니다. 영양 밸런스가 뛰어난 바나나는 의외로 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 또한, 바나나는 다이어트 효과에 노화 방지, 피부...
미국 FDA가 선정한 10대 항암식품 중 하나인 표고버섯은 맛과 향이 좋고 고대 그리스에선 신의 식품으로 불렀으며, 중국에서는 불로장수 식품으로 여겼다고 합니다. 담자균류에 속하는 느타리과의...
체리는 쌍떡잎식물로 벚나무의 열매로 버찌라고도 부릅니다. 산이 내린 열매 과일의 다이아몬드로 불리는 체리는 여름이 제철이며, 일류가 길러온 가장 오래된 과일 중 하나로 꼽히는 과일입니다....
쑥이란? 다북쑥, 약쑥, 사재발쑥, 봉애, 봉호, 애초 라고도 합니다. 줄기는 곧게 서서 자라며 능선이 있고, 많은 가지가 갈라지는데 전체에 거미줄 같이 털이 나있습니다. 쑥에는...
홍합은 붉은빛을 띠고 있어 홍합이란 이름이 생겼으며 10월에서 12월까지가 제철입니다. 홍합에는 다양한 영양 성분을 함유하고 있으며 비타민 A, 엽산 및 비타민 B, 인, 아연...
오늘은 신체의 필수 비타민 중 하나인 비타민B에 대해 알아보려고 합니다. 비타민B는 수용성 비타민으로 물에 잘 녹는 비타민입니다. 소변으로 배설되기 때문에 과잉 섭취는 잘 나타나지는...
수박무는 작은 순무와 닮은 개량된 품종으로 반으로 자르면 나타나는 속살이 다른 무와는 달리 수박처럼 빨갛고 당도가 높아 과일 무로 부르기도 합니다. ※ 수박무 효능...
프로폴리스는 나무의 싹이나 수액, 그리고 꿀벌이 여러 식물에서 추출한 물질에 자신의 침과 효소 등이 섞여서 만들어내는 물질을 말하는데요. 기원전 300년 전에 이집트에서 사용되었다는 기록이...
개복숭아는 산속 깊은 곳이나 마을 어귀 언덕 등의 야생에 자생하는 복숭아로 들복숭아, 산복숭아로도 불리는데 식용으로는 많이 알려져 있지 않지만 약성이 좋아서 최근 들어서 많은...
주로 여성분들이 갑상선 질환에 잘 걸리며, 여기에는 갑상선 기능 저하증, 갑상선 기능 항진증, 갑상선염, 갑상선암 등이 있습니다. 갑상선은 우리 몸의 에너지와 대사 조절에 관여하는...
거북손은 우리나라를 포함한 서태평양, 인도, 일본 등 등지에 분포되어 있으며 모양이 거북이의 손 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 울릉도에서는 보찰 또는 검정발로 부르기도 합니다....
찻잎을 발효시켜 마시는 홍차는 발효 정도가 80% 이상인 강 발효차로 전 세계에서 가장 많이 소비되는 차 중 하나고 동양에서는 차의 빛깔이 붉어 홍차라고 하고...