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매스틱 혹은 매스틱 검이라고 불리는 이것은 매스틱 나무에 작은 상처를 낸 곳에서 수액이 흘러나오는 것을 굳혀 만든 반투명한 수지입니다. 인류가 매스틱 검을 활용해 온...

비름은 비름과에 속하며, 산이나 밭에서 흔히 볼 수 있는 한해살이풀입니다. 쇠비름과에 속하는 한해살이풀인 돼지풀이라고도 불리는 쇠비름과 유사한 명칭으로 동일 식물로 혼동하기 쉽지만 학명이 전혀...

도라지는 초롱꽃과에 속하는 여러해살이풀이며 특유의 향과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 도라지는 주로 무침이나 나물 등 각가지 요리의 재료로 이용되지만 뛰어난 효능으로 인해 차로 끓여 마시기도...

백출은 국화과에 속하는 백출의 뿌리줄기 또는 주피를 제거하여 말린 것으로, 삽주라고도 불리는 약재입니다. 특유의 향과 쓴맛과 단맛이 특징인 백출은 우리나라를 비롯한 중국의 동북부 지역,...

풍마는 여러해살이 덩굴풀로 단단한 뿌리줄기를 가지고 있는데, 줄기는 길게 뻗어 나가는 특징이 있어 다른 물체로 기어오르면서 자라는데요. 단풍마의 잎은 각각이 어긋나게 자라는데 잎모양이 심장을...

새송이버섯은 담자균류 주름버섯목 느타리과 버섯으로 큰느타리버섯 또는 왕느타리버섯으로도 알려져 있습니다. 자연산 송이버섯의 대용품으로 나온 것이 새송이버섯인데 송이버섯만큼 진한 맛과 향을 내지는 못하지만 그 질감만은...

세로토닌은 우리의 뇌 속에 있는 시상하부에 존재하는 화학물질 중 하나인데요. 도파민, 노르아드레날린 등과 함께 우리 몸에 중요한 3대 신경 전달 물질 중에 하나입니다. 특히나...

우리 신체가 제대로의 기능을 유지하려면 특정 중요한 미네랄이 필수적으로 있어야 합니다. 무기질을 다른 말로 표현하자면 미네랄이라고 부르기도 하는데요. 이러한 미네랄은 체내의 균형을 조절하여 주며...

술 먹은 다음날은 항상 머리가 깨질 듯이 아픈 거 같고 어지러운 증상이 있습니다. 그중에서도 제일 힘들게 하는 것이 바로 머리에 두통이 있는 것인데요. 다른...

예덕나무는 예와 덕을 갖춘 나무라고 해서 이름이 지어졌다고 하는데 예덕나무의 어떤 면이 예와 덕을 갖췄다는 것인지 이해가 되지 않는데요. '예덕나무'라고 불리는 유래를 찾아보니 중국식...

레스베라트롤 효능 레스베라트롤(Resveratrol)은 적포도주에 많이 들어있는 성분으로 알려진 활성 물질로, 활성산소를 억제하고 면역력 향상에 도움을 주어 노화 방지와 당뇨병 예방과 같은 각종 성인병 예방에...